Suroviny:

- Brambory

- Niva

- Cibule

- Máslo

- Sůl

fotogalerie

Postup:
1)    Nejlépe Váš parťák oloupe brambory a jednu cibuli – přeci se s tím nebudete dřít sami.
2)    Brambory pokrájejte na menší kousky (dříve se uvaří = úspora paliva), cibuli na kolečka a dejte vše vařit. Vodu mírně osolte.
3)    Uvařené brambory slijte, hoďte do nich kousek másla a navrch postrouhejte nivu. Čím je niva plesnivější, tím je chutnější. Nesmí Vám však protéct mezi prsty, to už je zkažená a mohli byste se po ní pos..t.
4)    Jako přílohu lze přikusovat  kousek uzeného bůčku či kýty - lze však jíst i bez přílohy.

Dobrou chuť!